Exportación de frutas chilenas: el caso de la manzana

Sergio Gómez Echenique

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Exportación de frutas chilenas: el caso de la manzana

Autor / Mención de responsabilidad: Sergio Gómez Echenique

ISBN: 9562050890

Fecha: 1996.

Editorial: FLACSO Chile

Tamaño: 5.31 MB Descargas: Vistas:

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Resumen
Información de Existencias

Esta publicación trata sobre la evolución y situación actual de la actividad de exportación de fruta, particularmente de la manzana. Se plantea la importancia que tiene esta actividad para el desarrollo de la agricultura y las condiciones que existieron para su acelerado crecimiento así como las dificultades actuales. Luego se caracterizan las principales empresas exportadoras, que son el eje del negocio, analizando las relaciones que se dan entre estas y los productores así como las relaciones laborales que tienen lugar en la cadena de exportación.

También se recoge la percepción que tienen los diferentes actores que participan en el proceso productivo y se discuten las condiciones para asegurar la sustentabilidad de la actividad exportadora de fruta

EI texto contiene los principales resultados de una investigación que contó con el patrocinio de la Comunidad Europea

Mención de responsabilidad:	Sergio Gómez Echenique
ISBN	9562050890
Autor personal	Gómez Echenique, Sergio
Lugar de publicación	Santiago de Chile
Páginas/volúmenes	155 páginas
Serie	Nueva Serie FLACSO
Nota de bibliografía	Bibliografía: p. 149-155
Términos controlados	EXPORTACIONES, CHILE, MANZANAS

NE	Ubicación	Año	Vol.	Ej.	Estado
511	FLACSO				en estantes

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